第458章 冰糖肥肠-《边关小厨娘》
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夏明月十分认同这种创造力,更是私底下与葛掌柜沟通过这件事。
而葛掌柜本就对夏明月所提议的任何事情都会赞同,且赵大虎和赵二虎两个人做出来的菜在步云楼也颇受食客欢迎,便也都由着他们去。
也因此,葛掌柜见赵大虎和赵二虎兴冲冲地从外跑回了步云楼,一头便扎进了后厨时,也是喜出望外。
看起来,步云楼这里要出新的招牌菜了!
他这个东家,是不是得先试试新菜为好?
葛掌柜这般想,干脆呆在后厨不离开,只笑盈盈地看着兄弟两个人开始熬糖浆,又接着开始……
煮肥肠?
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这究竟是要做什么样的菜?
就在葛掌柜满脸惊愕中,赵大虎和赵二虎已是起了锅,烧了油,将煮好的肥肠快速地溜入锅中,待翻炒完毕之后,又裹上了厚厚的一层糖浆!
葛掌柜,“……”
在沉默片刻之后,葛掌柜转身抬脚,准备离去。
可人还不曾出了后厨,背后却传来了赵二虎的声音,“葛掌柜?你来的正好,我和大哥新做的菜,快来尝一尝滋味?”
“是啊是啊,这叫冰糖肥肠。”赵大虎说着话,干脆一把拽住了葛掌柜,更是将盘子端到了其面前,递上了筷子,“这可是我们灵机一动想到的新菜式呢。”
灵机的很好,建议下回别动了。
葛掌柜瞧着盘中那色泽鲜亮,棕红油亮,但裹着一层晶莹剔透糖浆的冰糖肥肠,感觉怎样都有些下不去筷子。
“葛掌柜快尝一尝。”
在兄弟二人不停催促之下,葛掌柜十分无奈地拿起了筷子,心一横,眼一闭,夹起一块冰糖肥肠往口中送,随便地嚼上一嚼便吞进了肚中。
“怎样?”赵大虎和赵二虎迫不及待地询问。
葛掌柜,“……”
滋味过于复杂,实在不好描述。
但面对两个人殷切期盼的目光……
“就……”葛掌柜咬了咬牙,“十分特别。”
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