米汤冲鸡蛋(第一更-《七零娇气美人[穿书]》
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一夜无话。第二天天气很好,阳光照着窗前的书桌,甜白釉小罐子里用水养着一枝盛放的桃花,灼灼其华。
程遥遥早早就被吵醒了,张晓枫和韩茵都养成了早睡早起的好习惯,程遥遥也只好跟着她们一块儿起床。韩茵和张晓枫穿好衣服,拿上毛巾牙刷要出去洗漱,叫程遥遥先看看谢昭走了没。
韩茵和张晓枫来过夜的时候,谢昭都会自觉避开。早上也是,谢昭会特地一大早就离开,免得碰上两个姑娘不方便。
程遥遥嘲笑过谢昭怎么这么害羞。谢昭一脸正直地纠正:这叫避嫌。程遥遥惊讶道:那你怎么不对我避嫌?谢昭不说话了,狭长眼眸里泛着笑,有点痞。
程遥遥偷偷打开门往外看。
谢昭穿着件背心在院子里刷牙,舒展结实的背肌和肩胛骨随着动作起伏。他左手握着牙缸,食指微微抬起,没有缠绷带。
程遥遥皱了皱鼻子。谢昭忽然侧过头,程遥遥嗖一下缩了回去,心脏砰砰跳。不对,她为什么要怕谢昭?!
韩茵道:“怎么样?谢昭在不在?”
程遥遥道:“他还没走呢。”
韩茵稀奇道:“他今天还挺晚的。以前天没亮就出去了。”
因为谢昭放假了,说好要陪她的。可现在他们还吵架了……程遥遥又凑到门上看了眼,谢昭已经穿上外套换好解放鞋,直接打开院门出去。
他回身关门时,忽然抬眸直直看了过来。程遥遥被他瞧个正着,顿时慌了,不知该对他笑一笑还是继续瞪他,小脸上的表情又好笑又可怜。
谢昭眼神一瞬不停地转开,落在了脚边。犟犟猫猫祟祟地跟他脚边想要溜出去,谢昭抬脚抵住这团肉球,往院子里扔了一块鸡肉干,犟犟立刻颠颠追过去,谢昭趁机将门关上了。
程遥遥心里莫名有些失落,道:“他走了。”
三人这才出来院子里洗漱。程遥遥去厨房看了眼。锅里熬着白米粥,谢奶奶不知道去哪儿了。
菜园子和香椿树都浇过水,小院的青石砖地被冲洗得干干净净,在阳光下水份逐渐蒸发,镜子般闪闪发光。程遥遥便提着小篮子去捡鸡蛋。
谢家现在有一只公鸡,十三只母鸡,十二只小鸡,都由程遥遥照顾。鸡圈每天都需要要清理稻草和鸡粪,加鸡食加水。不过每天谢昭早起都替她干完了,程遥遥只负责愉快地捡鸡蛋。
今天鸡圈也已经清理干净,鸡食也添满了,母鸡们都在鸡食槽里埋头吃饭,大公鸡昂首挺胸站在木桩上,浑身羽毛抖擞,尾羽闪闪发光。
程遥遥打开鸡圈的木栅栏走进去,赶紧关门,免得犟犟跟进来搞破坏。只见干燥的稻草里东一个西一个躺着鸡蛋。红皮、白皮、带白点儿的,个头比后世的小巧,握在手里还是温热的。这些母鸡是用灵泉和昆虫喂大的,有时一天能下两颗蛋,下双黄蛋的几率也高。谢奶奶会把双黄蛋都挑出来做咸鸡蛋,两颗咸蛋黄吃起来分外幸福。
程遥遥一颗颗捡起来放在小篮子里,足足捡了十七八个,心情顿时分外愉悦。这些鸡蛋一颗颗放在又放进她的大篮子里,鸡蛋越来越多,谢昭又给她编了个大篮子。
韩茵羡慕得要命:“要是我有自己的院子就好了。我也养几只鸡,天天下蛋,能省好多钱!”
程遥遥抓起几颗鸡蛋,笑着冲韩茵道:“我给你们做个好吃的!”
锅里煮着白米汤。
程遥遥拿了几块碗,把鸡蛋分别敲在碗里打散。又抱出奶粉罐子,每碗舀上一点奶粉和白砂糖。
韩茵道:“你要做蒸蛋羹?”
程遥遥笑道:“不是,你们看着啊!”
程遥遥拿乌黑的大铁勺舀起沸腾米汤,高高举起冲进鸡蛋里。米汤打着旋儿渐渐浮现出絮状的鸡蛋花,再用勺子轻轻搅动,白米汤变戏法似的变成了淡黄色。
韩茵惊奇道:“这能喝?”
“怎么不能?这米汤冲鸡蛋得趁热喝。”程遥遥向韩茵和张晓枫大力推荐:“这个用新鲜鸡蛋才能做,你们快尝尝看。”
韩茵捧着碗喝了一口,眼睛都亮了:“滑滑的,又香又甜,还真好喝!”
程遥遥得意道:“米汤冲鸡蛋可滋补了。你们多喝点儿,补一补。”
这一口米汤冲鸡蛋喝下去,叫人浑身都暖洋洋的,胃里格外舒服。张晓枫和韩茵都赞不绝口。
程遥遥道:“你们去院子里坐着喝吧,我先把米饭捞一下。”
程遥遥拿起笊篱开始捞饭。将白米饭从米汤里捞出来,再放在饭甑子里蒸成米饭。剩下的米汤雪白香浓,噗噗冒着泡倒进乌黑陶缸里晾着,可以泡饭,也可以煮汤。
背后传来脚步声,程遥遥道:“我一个人可以的,你们出去吧。”
没人回答,程遥遥回头一看,是谢昭。他鞋子上干干净净,显然刚才只是出去晃了一圈,给她们腾地方。
程遥遥桃花眼微微睁大了,有些尴尬地看着谢昭。
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