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    ‘意见薄’上一行隽秀的楷体字，困扰着齐经理，‘增加营业时间，改变原有菜系’。

    齐经理也知道，改变菜系的重要性。

    身处前门，客流量很大，多是外地来京城办事或是旅游观光的。

    想留住客人吃饭，就要有自己的特色菜才行。

    现在的菜品单调平常，在家里或随便在哪儿，都可以吃到，人家凭什么，还要到你的饭店吃。

    “嗨，邵北兄弟，说实话，你的建议很好，但实施起来很难...”

    “饭店是国有制，什么规章制度都是上头制定的，想要改变菜系也是上面说的算...”

    “不过，增加营业时间，我可以考虑，早上可以卖早点，晚上加夜宵。”

    “全天24小时营业，这在四九城绝对是个先列。”

    邵北听完齐经理的话，笑了笑，放下手中的茶杯，看着齐经理说道。

    “齐经理，饭店的体制机制我知道，不管他们制定什么制度，目的只有一个…”
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