第六十四章 上好的假酒-《大西洋之王》
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哪怕是大卫平克曼,这位华埠实打实的土皇帝,对于苏格兰威士忌的了解也仅限于皮毛。
别说苏格兰威士忌的产区、特点,就连那边究竟有几个品牌,都是一知半解。
就比如眼前这个看都没看过的杂牌子,虽然标签上印着‘低地’的产区,但里面装的酒却和低地没有半毛钱关系。
低地酿出的威士忌,普遍带有柔和的植物芳香,因为低地没有高地一般的气候和地形,并且沼泽地也很稀有。
而且与高地威士忌酒厂不同的是,低地威士忌酒厂在蒸馏过程中使用的是煤碳而不是泥煤。
此外,低地威士忌酒厂的三次蒸馏法在当地倍受欢迎,它也定义了苏格兰低地威士忌的典型风格。
这里的威士忌颜色清淡,味道和口感清柔细腻,优雅而含蓄,但却不失特色,不会流于平淡。
这些特点都跟瓶中的酒体截然不同,再加上标签上那一连串闻所未闻的名字,黎耀阳可以笃定,这瓶打着苏格兰低地旗号的酒是假的!
不过有一说一,即便是假酒,那也是高端假酒,如果做的再细致一些,完全可以以假乱真。
他把自己的判断一说,大卫平克曼气到拿起来就要摔!
被黎耀阳及时拦住:
“先别急,我想问,这酒究竟是从哪来的?”
“都说了是朋友送的,我怎么知道他从哪买来的?这个蠢货,被人骗了都不知道~”
他在那骂骂咧咧,恨不得一枪崩了那个让自己丢脸的家伙。
“可以帮我联系他吗?我想跟他聊聊~”
“嗯?有什么好聊的?一个废物!”
黎耀阳郑重道:
“就当帮我个忙,大卫~”
“你~”他烦躁的抓了下头发:“行吧,等我打个电话~”
他转身离开客厅,黎耀阳再次拿起酒瓶端详,心道:要不是哥们见多识广,还真让你给骗了。
不得不说,酿出这酒的家伙绝对是个高手,不看酒瓶的话,能喝出苏格兰高地威士忌的口感。
当然,高地产区面积辽阔,不能笼统的概括其风格特点。
总的来说,高地的威士忌风格更为奔放。
而这款假酒更贴近北部高地产出的威士忌,酒体适中,口感复杂,夹杂着淡淡的海盐和泥煤的味道。
这样的酒如果配以足够精致的包装和标签,完全可以征服北美无知的酒鬼!
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