第二百八十七章 新酒-《大西洋之王黎耀阳》


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    “不,是假的,仿造田纳西的一个威士忌品牌,用的是纯玉米,估计为了节省成本,但也改变了原有风味。”

    靠,不愧是酒痴,黎耀阳他们喝了一大顿也没喝出个所以然来。

    “好吧,那你有办法改进?”

    “当然,那种酒没难度的,只要挑选最上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物,配合高山泉水酿制。

    再采用独特的枫木过滤方法,用新烧制的白橡木桶储存,就能让酒质散发天然独特的馥郁芬芳。”

    阿尔伯特几乎张口就来,黎耀阳深吸一口气:

    “你有把握做出来吗?”

    “有,但没必要。”

    “为什么?”

    “你不觉得这酒很难喝吗?完全找不到威士忌的口感和味道,那股辛辣味儿都刮嗓子。”

    阿尔伯特很不屑这种味道,他是正统威士忌的死忠粉。

    “确实不算好喝,如果搭配其它酒调制应该不错。”

    “嗯~这话是对的,可以当作鸡尾酒的基酒来用,纯饮的话,除了那些粗鄙的乡巴佬,估计没人能接受。”

    “哈~你这话可不要乱说,小心被喷。”

    “我才不怕,说的是实话。”

    黎耀阳摆摆手,不跟他争辩这个问题:

    “我们也必须推出新酒了,尽快占领中端市场才行。”

    “我知道,最近一直在抓紧研制,算是有了些成效。”

    “哦?说说看?”

    “巧了,我研究的也是一种玉米制品,比例至少为    51%,比这个垃圾好喝多了。”阿尔伯特脸上写满了骄傲,天才都是自信而偏执的。

    “当然,你也可以采用    100%的玉米来制成威士忌,但我建议还是要添加一定比例的其它谷物,如大麦、小麦和黑麦等。

    通常,当然,玉米含量更高的威士忌口感会更甜,添加了黑麦的威士忌会更具香料味,加入小麦的威士忌则有点类似浆状物。”

    黎耀阳听不懂这些:

    “有样品吗?”

    “必须有!”


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