第(3/3)页 就连李大善人找了她两次,王媒婆都没有出门,只说自己身子不适,昏昏沉沉出不了门。 村里许多人都亲眼看到赵承在破庙门前跟人争执起来,还动了家伙,结果却风平浪静,仿佛什么事都没发生。 村里人开始私下议论,有的人说赵承与那些贵公子有交情,是个了不起的人物。 也有的人说赵承是个亡命徒,那些贵人惜命,不愿跟他一般见识。 但是无论如何,破庙门口的一场小小冲突,在村里人心中都是了不得的。 于是赵承原本无赖子、浪荡子的称号之前,又多了一个“亡命”的前缀。 两天时间悄悄过去,赵承的进度表里,发酵半成品已经可以进行反应和提纯了,而且距离冒五要求的五天时间就要过半,应该加快进度了。 赵承和周如霜合力,把发酵好的谷物一包一包的过滤到另一个大缸之中,这就费了两人一上午的功夫,中午再次吃了一顿豆饭之后,开始制作草木灰沉淀的碱水。 谷物生成的谷氨酸与碱水进行反应后,会形成谷氨酸钠,也就是味精。 但是这还不够,因为谷物的残渣,还有发酵过程中产生的其他有害物质要过滤掉,只留下比较纯净的谷氨酸钠进行沉淀和结晶,才是最后的成品。 两个人从早忙到晚,直到夜里才终于忙完。赵承把缸底的结晶用洗干净的酸奶罐子装了起来,又用手指捏出些尝了尝,鲜味十分浓郁。 整整一缸谷物,到最后只产出了一小罐结晶。 epzww.com 3366xs.com 80wx.com xsxs.cc yjxs.cc 3jwx.com 8pzw.com xiaohongshu.cc kanshuba.cc hmxsw.com 7cct.com biquhe.com 第(3/3)页