第三百一十九章 小擦伤-《大西洋之王》


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    今儿这早饭有点意思,黎耀阳也是很久没吃了。

    刚端上桌,黑乎乎的一碗,也看不清里面有什么东西。

    但浓浓的辛辣味,让黎耀阳瞬间意识到这是什么——胡辣汤!

    朱斌见他发愣,以为他不认识,不禁笑道:

    “怎么样?是不是没见过?”

    黎耀阳愣了下:

    “胡辣汤嘛,这有什么没见过的?”

    “诶?你吃过胡辣汤?”几个老爷子都很惊奇。

    “这很奇怪吗?”

    黎耀阳不明所以,一碗胡辣汤而已,唯一值得奇怪的是,这种响彻中原大地的早点竟然这么早就诞生了?

    他一直以为是建国后才出现的早点。

    “那你知道这胡辣汤的历史吗?”鹤爷问。

    “别说,我还真就不知道。”

    嚯~这弯儿拐的,猝不及防啊!

    “不知道也不奇怪,年轻人对历史知道的还是少。”耀老爷子捋着胡须笑吟吟的说。

    “这胡辣汤可以算是我们中医最支持的饮食之一了。”朱斌这样说。

    “有什么讲究吗?”黎耀阳嘬了一口,胃口瞬间被暖意充斥。

    顿了下,他说:

    “这汤的配料之一是胡椒,没记错的话,应该是唐代才传入华夏大地的。

    因此,胡辣汤的产生时期应该不早于唐。”

    鹤爷轻笑道:

    “说的没错,但据很多人研究,胡辣汤的前身可能是酸辣汤和肉粥,来源可以追溯到北宋末年。

    当时的天子宋徽宗雅好风月,军国之事一无所长,但琴棋书画、吃喝玩乐等却无所不通。

    所谓上有所好,下必甚焉,因此淫侈奢靡的风气自上而下,遍及国中,而尤以汴京为最。

    张择端的《清明上河图》勾勒出了大宋亡国前数十年的繁盛,其中的各色饮食种类多多、风味各异,演变、流传,就成了有名的中原小吃。

    因此,真的说起渊源来,胡辣汤还和东京汴梁城有着不可分割的关系。”

    黎耀阳玩笑道:

    “反正有什么不知道的事情,往宋徽宗头上安准没错,这家伙除了不会做皇帝,做什么都行!”

    老爷子们被逗笑了,就连几个学徒听到后也在那偷笑,忍得相当难受。

    “你这孩子,这可不是玩笑!

    当时,宫中有位小太监,深得宋徽宗的喜爱,十六七岁时,便成为皇帝的贴身太监。

    徽宗皇帝对小太监宠爱有加,特许他出宫游玩,顺便回家省亲。

    第一站就到了少林寺,作为皇帝面前的红人,寺中方丈对他热情款待,照顾极其周到。

    当他看到小太监面红耳赤、口唇干渴且饮食又少时,便奉上一碗少林寺的‘醒酒汤’。

    小太监饮后直觉体气清爽,诸症若失,甚是高兴,于是连饮数日。

    临行时又向方丈讨要‘醒酒汤’的方子,方丈即将此方赠与小太监。

    回家省亲之后,小太监继续南行,便来到武当山游玩一番。

    武当山掌门人见小太监食量很大,小便量多、大便腥臭难闻、身体消瘦,就为小太监准备了武当山的‘消食茶’。

    小太监饮用数日之后,大便正常,形体渐丰,拿铜镜一照,面色也白皙了许多。

    小太监很是感激,又将此方讨来。

    见此二方颇有效用,小太监回宫后,便寻思将它献给徽宗皇帝,以讨得皇帝欢心。

    他找来御膳房的太监及太医院的院士,以此二方为基础,做出一种色香味形俱佳的汤来。

    该汤既消减了茶之苦味,又去掉了汤之辣味,且能醒酒提神、开胃健脾。

    施与诸妃嫔,众皆曰佳;

    奉与徽宗皇帝,这位风流皇帝更是精神矍铄,喜不自禁。

    徽宗皇帝问小太监此为何汤,小太监灵机一动,称其为‘延年益寿汤’。

    徽宗皇帝大喜,赐小太监为国姓,御封此汤为‘赵氏延年益寿汤’。
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